Dramasaba, baliwakenews.com
ACK Fried Chicken merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) Ke-8 di Desa Darmasaba, Kecamatan Abiansemal, Badung, Sabtu (1/4). Dalam puncak HUT tersebut Founder ACK Fried Chicken, I Made Artana berhadap ke depan bisa mengembangkan bisnisnya hingga ke luar Bali. Hadir pula dalam acara tersebut Kepala Dinas Koperasi UKM Dan Perdagangan Kabupaten Badung, I Made Widiana, S.Sos., M.Si, Anggota DPRD Badung, Luh Sekarini, Perbekel Darmasaba, Ida Bagus Surya Prabhawa Manuaba serta sejumlah tokoh masyarakat di Desa Darmasaba.
Kepala Dinas Koperasi UKM Dan Perdagangan Kabupaten Badung, I Made Widiana mewakili Bupati Badung mengungkapkan, pihaknya mengapresiasi atas keberadaan ACK Fried Chicken dan pemiliknya orang lokal Kabupaten Badung. “ACK ini merupakan branding UMKM yang sudah mempunyai relasi di seluruh Bali ratusan di Bali. Jadi kami selaku Pemerintah sangat mengapresiasi sekali keberadaan ACK ini karena telah mampu membantu pemerintah dalam membuka lapangan pekerjaan, karena merupakan visi dan misi bapak Bupati bagaimana bisa menciptakan lapangan pekerjaan,”ujarnya.
Lebih lanjut ia mengatakan, dalam HUT Ke-8 ini, pihaknya juga mengharapkan ACK Fried Chicken ini bisa melakukan ajang evaluasi apa yang selama ini telah dicapai, sehingga kedepannya manajemen di ACK ini semakin baik lagi. “Untuk memacu masyarakat agar bisa berkiprah seperti ACK ini, kami di Dinas UMKM terus melakukan inovasi agar terus menggugah pelaku UMKM bagaimana membuat branding yang benar-benar bisa diterima oleh masyarakat. Jadi membuat branding itu tidak asal-asalan, karena dari branding nanti larinya ke pengemasan dan dari kemasan ini mempunyai daya tarik sehingga diterima di hati masyarakat,”harapnya.
Sementara Founder ACK Fried Chicken, I Made Artana mengatakan, pada HUT Ke 8 ACK Fried Chicken ada banyak tantangan sudah dilalui. Tidak mungkin bayi baru lahir bisa langsung berlari. “ACK itu awalnya hanya ber outlet kecil dan sederhana di Jalan Jempiring, Darmasaba pada 1 April 2015. Sesuatu yang besar pasti mulai dari yang kecil dan saat ini ACK sudah berumur 8 tahun banyak pengalaman yang kita alami baik operasional dan pengelolaan SDM,”ujarnya.
Lebih lanjut dikatakan saat ini ACK Fried Chicken telah memiliki sekitar 200 lebih gerai. “Kami di ACK sudah setahun lalu mengadakan ACK Art Festival dan diulang tahun yang ke 8 ini kami mengambil tema Sehat Berbudaya yakni ada kegiatan Kompetisi Futsal dan jalan sehat. Untuk kegiatan Budaya kita kembali menggelar ACK Art Festival yang kedua kalinya yakni berupa lomba bapang barong serta kendang tunggal,”terangnya.
Pihaknya juga akan melakukan pengembangan bisnis keluar daerah kedepannya. “Pada Tahun ini kita akan melakukan pengembangan outlet hingga ke NTT dan daerah lainnya,”ungkap pria asal Darmasaba tersebut. BWN-05

































